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2012年10月12日

新学期监督管理科对各校区进行检查

( 作者:宋震 |审核:审核人参数配置未打开
【标题】新学期监督管理科对各校区进行检查
【关键字】新学期监督管理科对各校区进行检查
以下为正文内容

为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故的发生,为了保障广大师生的饮食卫生安全,根据饮食服务中心新学期工作会议精神,监督管理科按照中心领导的指示,对我校四个校区的餐厅进行全面监督检查。通过检查,四个校区餐厅的食品采购、操作间卫生环境、洗消间消毒工作、原材料的存放、工作人员从业健康证等方面整体情况良好,未发现滥用添加剂的情况。各餐厅均设有低价菜区和免费汤,供应及时、数量较足。菜品比较丰富,中高档菜价格相对合理,能够满足学生和教工的需求。在检查中,也发现了一些不足之处,并提出相关整改意见,各校区管理科表示及时整改。

 

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