雾霾天气吃什么最清肺——四种食物显神威

    随着冬季的来临，雾霾天气渐渐逐渐多了起来，细小的PM2.5颗粒会充斥在人体的肺部，由于雾霾的长期笼罩，所以肺部的损失是最大的，针对雾霾天气会对肺脏造成损伤，我们该吃什么好呢？今天就为你介绍几种食物助你养肺润肺，可以缓解雾霾对身体的伤害。

一、胡萝卜

由于胡萝卜当中含有大量的胡萝卜素，而这种东西在身体中可以转化为维生素A，有利于上皮组织的抵抗力增强以及修复。如果你身体中缺少维生素A，那么上呼吸道就会免疫力下降，特别是在雾霾天气中，更是雪上加霜。

对于吃胡萝卜，很多人都十分抗拒，很讨厌胡萝卜的本身味道。烤制胡萝卜的方法可以很好的去掉食材本身的味道，再加上葱的香气，轻松遮盖掉胡萝卜的味道，吃起来也十分美味。

二、蘑菇

在蘑菇中，含有大量的氨基酸、维生素，有助于心脏健康，加强免疫力。多吃些蘑菇，有助于抵抗PM2.5给身体带来的伤害。

冬季很多人都喜欢煲汤，在饭前或是饭后来上一碗暖暖的汤最为舒适。不妨来试试做一次奶油蘑菇素食汤。传统上的奶油蘑菇汤发甜，比较腻，对于年长者可能并不乐忠。而素食可以很好地去掉奶油带来的甜腻感，可以同时满足家中老人和小孩。

三、三文鱼

维生素D对人体也同样重要。当雾霾令人们无法再沐浴阳光的时候，那么如何获取到足量的维生素D才是关键。在鱼肝油当中，其实就有人体所需的维生素D，例如说三文鱼或是金枪鱼之类的鱼肉，可以补充人体所需。

说起三文鱼的吃法，很多人都会将记忆停留在日式料理中那些生冷的吃法。已经进入冬季，这种吃法自然不然受用，所以不如试试烤三文鱼。将三文鱼和芦笋同时放入锡纸中送进烤箱盘中烤制，做法简单并且口感也不错。

四、香蕉

香蕉内的丰富维生素A能增强对疾病的抵抗力。除此之外，香蕉有助于消化，可以增强肠道的蠕动，将呼吸进来的废弃物尽快排出体外。

每日的清晨，做一杯香蕉燕麦奶昔搭配着谷物食物一起吃效果最佳。其中含有丰富的纤维素，可以起到润肠的功效，促进肠胃蠕动。口感香浓，制作起来也十分便利。

五、忌辣椒

以上说的都是防雾霾该吃些什么，而你知道防雾霾也是需要忌口的吗？由于人抵御外界污染物的第一道防线就是口鼻和气管黏膜，而常吃辛辣物会使黏膜被破坏，所以在雾霾天气中一定要少吃辛辣物。