2020年11月考核情况通报

2020年11月考核暨综合安全检查情况通报

2020年11月25日至11月26日学校伙食监控小组对各食堂进行了综合考核评分，同时对各食堂进行了综合安全检查。11月24日至27日由校团委对各食堂进行了满意度调查，11月24日至11月26日各餐饮部对所属校区各食堂进行了日常量化打分。现将考核结果和检查情况通报如下：

舜耕校区二食堂、圣井校区三食堂一楼、明水燕山餐厅、圣井校区三食堂二、三楼、燕山校区西苑餐厅被评为优秀，北苑餐厅为合格，其他食堂均为良好。在本次综合安全检查中，发现个别餐厅内外环境卫生较差，冰箱管理不规范，操作间地面油污较重，物品摆放凌乱，各项记录不规范，个别窗口有外卖现象，针对以上存在的问题，分别对燕山校区北苑餐厅、圣井校区二食堂一楼进行了经济处罚。

希望被评为优秀的食堂要戒骄戒躁，继续努力，各食堂对存在的问题要高度重视，积极整改。

          山东财经大学饮食服务中心

         2020年11月30日