10月13日,学校召开九月份食品安全调度会议。会议由副校长赵奎皓主持,学校食品安全工作领导小组成员、伙食工作(食堂管理工作)领导小组成员、食堂监督管理委员会成员、相关部门食品安全员参加会议。

赵奎皓在主持会议时指出,新学期开学以来,各相关部门对饮食工作高度重视,做了大量工作,取得了很好的实效。一是克服了困难,保障了新学期食堂顺利开餐;二是突出重点,认真贯彻落实上级要求,进行了安全隐患集中排查整治,保证了学校食品安全;三是利用暑期,改善了食堂设施条件,创新加工模式,引入机器人炒菜,对就餐区域进行了改造提升,师生反映良好。
赵奎皓对近期食品安全等工作作了部署。他强调,一是要继续强化重点领域和重要环节的监管,确保不发生食品安全事件;二是要加强商超食品安全的监管;三是要加强校园直饮水、自来水的管理,定期进行水质检测,加强饮水安全的防范措施;四是要密切关注师生诉求,做好饭菜保温,提高供餐效率,为师生提供更好的饮食保障。
会上,饮食服务中心主任孙磊汇报了食堂食品安全工作开展情况;后勤管理处处长赵亮汇报了二次供水和商超食品安全管理工作;团委书记王晓迪汇报了食堂监督管理工作。