学生餐厅荣获餐饮服务食品安全“示范单位”

4月12日，章丘市政府召开了2013年市食品药品安全工作会议，会议上表彰了十家餐饮服务单位，我校明水校区食堂学生餐厅榜上有名，张文身科长上台领回奖牌。

明水校区食堂一直严格落实食品安全的有关规定，坚持将食品安全放在食堂餐饮服务工作的第一位，确保广大就餐师生的健康权。从源头开始抓食品安全工作，严格原材料的进货验收关，抓材料保管储存环节，加工制作环节，现场管理环节，用制度规范生产，仔仔细细不打折扣。食堂在主管部门的多次检查中赢得较搞高的评价。明水校区食堂先后获得食品安全“示范单位”，“A”单位，标准化食堂等荣誉。